体现品质生活和实现健康生活的餐饮食品和餐具将越来越受欢迎。在消费需求的推动下，全球餐具行业将更加关注产品的设计、材质、质量等方面，开发出更加健康、环保、细致及体现设计特色的餐具产品。

　　餐具行业未来趋势如何?餐具行业是伴随着餐饮业的发展而逐渐发展起来的。全球餐具行业的发展受到历史文化、气候环境、经济发展、宗教信仰和传统习惯等诸多因素的影响，存在差异性，全球餐具行业的发展也因此具有一定的差异。

　　近年全球和我国不锈钢厨具一直保持稳定增长leyu官网，且我国不锈钢厨具规模占全球不锈钢厨具规模也从6.11%增至到9.37%，据统计不锈钢厨具占不锈钢餐厨具总比50%以上，因此我国整体橱柜行业的快速发展对后期不锈钢餐厨具带动很大。

　　截止2017年，中国华北地区拥有人口11544万人，属于全国人口中游规模地区，餐具厨具市场需求超过800亿元，根据近几年行业的发展势头看，预计到2018年，行业市场需求将会达到927亿元。在国家建设节约型社会的方针指引下，节能降耗，降低成本。一方面要优化产品设计、节约用材。在加工机械方面，通过配置节能降耗装置、关键部件优化设计、降低物料温度等措施达到效果;在原料及加工技术领域，采用节能型原料、合理选材、采用多孔技术都可以降本增效。另一方面要求国产机械企业加大节能降耗产品的开发。

　　未来，全球餐具行业的发展将逐渐走向“品质”与“健康”，能够体现品质生活和实现健康生活的餐饮食品和餐具将越来越受欢迎。在消费需求的推动下，全球餐具行业将更加关注产品的设计、材质、质量等方面，开发出更加健康、环保、细致及体现设计特色的餐具产品。

　　国内市场由于陶瓷和不锈钢餐具存在“消耗资源”和“生产污染”因素的制约，仿瓷餐具具有较大的发展空间，随着国家拉动内需，生活水平提高，服务业快速发展等因素，国内仿瓷餐具市场面临重大发展机遇。

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