忽如一夜春风来。四年前，通过公益人士的号召，“光盘”一词火遍神州大地，杜绝餐桌浪费，成了许多人的共识。到如今，饭店里 “不留剩菜”的标志是否还悬挂着提醒众人？觥筹交错中，盘见底、leyucom乐鱼官网碗到空的光盘行动是否还在路上？

　　上午记者来到郑州大学学生食堂，leyucom乐鱼官网一进门就被“节俭是优雅、是素养leyucom乐鱼官网、是时尚”的宣传画所吸引。记者在“收餐台”观察了10分钟发现，大部分学生都能做到“光盘”，小部分学生仅剩了一些稀饭和菜渣，将主食扔掉的屈指可数。食堂阿姨周艳红指着刚刚盖过桶底的剩饭告诉记者，原来一顿饭下来剩饭剩菜能装大半桶，自从有了“光盘行动”之后，潲水量明显减少。

　　随后，记者又来到市区多家饭店了解情况。不少饭店主管表示，随着中央八项规定精神的贯彻落实，吃喝和炫耀性消费明显减少，“按量点菜”的观念逐步树立起来。

　　在饥饿问题普遍解决之后，人们的追求逐渐从吃饱转变为吃好。吃好当然无可厚非，但在不少人眼里，吃好却成了“铺张浪费”的代名词。于是乎桌上的菜肴越点越多，餐后剩余的食物甚至比被吃的还多。舌尖上的浪费不仅与中华民族勤俭节约的美德相悖，也造成了巨大的浪费。所以当年“光盘行动”的倡议一经提出，就获得了广泛支持，“光盘”也成为了社会共识与很多人践行的标准。

　　“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”尽管我们的国力日益强盛，但厉行节约、反对浪费的理念与精神永远都不会过时。在上午记者的随机采访中有市民称leyucom乐鱼官网，虽然“光盘行动”已经成为妇孺皆知的高频词汇，但仍存在着不少盲区，“光盘行动”还远未到休兵时。

　　调查结果显示，中国消费者每年仅餐饮浪费的食物蛋白和脂肪就分别达800万吨和300万吨，至少倒掉了约2亿人一年的口粮。

　　谁知盘中餐、粒粒皆辛苦。让餐饮文明真正成为自己的习惯，这不仅需要消费者的自省，还需要全社会形成节俭文明消费的氛围。

　　餐桌文明是人类文明的缩影，传承了人类自古以来文明有礼、节俭惜福、珍爱粮食的优良传统，更是现代文明递进、社会进步的一个标尺。想要形成“光盘”意识的浓厚氛围，很难通过法律手段约束来达到目的，也不可能在一声倡导中立竿见影。只有花时间、想办法、下苦功，通过约束、教育和引导，聚合起个人、政府、学校和企业力量，共同提升公共文明意识，春雨润无声，让“光盘”永不褪色。

　　对，你看好多火锅店都有半份菜，我感觉炒菜店也应该推出这种定制定量菜，要不好多菜馆那盘子跟盆一样，实在的根本吃不完……