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发布时间:2024-08-03 14:24:17 浏览: 次
春节期间,亲友团聚,免不了一席美味,也往往带来“舌尖上的浪费”。但今年春节期间,记者走访多个家庭发现,聚会的餐桌上,盘子少了,菜适量了,“光盘”成为聚餐宴请饭桌上的最大亮点。
原来乐鱼体育官方,春节期间,刘大爷一家和亲戚们有个约定,大伙一起餐桌上的浪费,吃多少菜做多少菜,聚餐后不留剩菜。
“都是孩子们说的,要搞什么光盘行动,阿拉也不懂光盘什么意思,但不浪费食物总是一件好事。”
刘大爷告诉记者,以前亲戚间聚餐,饭菜多得一桌子都摆不下:“年初一开始,不断有亲友上门做客,不能让他们吃剩菜,就又要备菜,每年都会浪费很多,春节一结束,leyu体育我和老伴只得抓紧时间吃,可就是这样也吃不完啊。”他说,现在吃多少做多少,感觉省心了不少。
记者走访中发现,像刘大爷这样的“光盘”一族,岱山还有不少。今年中央倡导厉行节约、反对浪费,不少岱山市民从春节餐桌做起,以实际行动表达铺张浪费的生活态度。
不过,记者也发现,一些市民践行“光盘”行动,只是因为当前有这样的氛围,出于热情而非习惯。同时,一些人多年来养成的不良习惯也有待改变。
“杜绝浪费厉行节俭贵在坚持。”不少市民认为,目前,从个人到社会已经形成了好的氛围,出现了好的势头,但这样的形势能否持续下去,还有待检验。
怎样才能真正杜绝餐桌浪费,倡导舌尖上的文明?网友“飞翔”认为:要从根本上改变人们的消费观念,需要从“我”做起,从小事做起,“若要餐桌上的饭菜瘦身不反弹,减少剩宴,就需要从社会、市场、行业各个层面多管齐下,同时要转变好面子、讲排场的风气,唯有大家都自觉地参与到文明餐桌行动中,餐桌才能真正实现文明。”
据悉,近日,长涂镇团委组织团干部和青年志愿者走访不少饭店和单位食堂,鼓励餐饮行业行动起来,引导顾客合理点餐,提醒顾客打包。“希望更多人、单位加入文明餐桌行动,助推全社会形成节俭用餐的氛围。”活动组织者号召。